Pinot Gris
Tradition 2006

Le Pinot Gris Tradition 2006 présente une robe jaune et intense et des arômes légèrement fumés et de sous bois. Ce vin accompagne à merveille les viandes blanches et volailles rôties.

6.50 €
75 cl

Le Pinot Gris Tradition 2006 accompagne à merveille les viandes blanches et volailles rôties (chapon, faisan et pintade). Il fera également merveille avec le foie gras, le saumon fumé et certains fromages tel que le chaource.

Robe : jaune et intense
Bouche : arômes légèrement fumés et de sous bois
Dégustation : à 11-12°C
Conservation : il demande quelques années de cave pour exprimer son potentiel

Association mets et Pinot Gris Tradition 2006

Le vin Pinot Gris Tradition 2006 accompagne à merveille les plats suivants :

Apéritif et vin : Caviar , Saumon fumé
Entrée et vin : Foie gras
Gibier et vin : Faisan à l’Alsacienne
Viande blanche et vin : Volaille rôtie , Volaille en sauce , Rôti de porc ou de veau , Canard , Dinde aux marrons
Poisson, crustacé et vin : Poisson en sauce , Coquille Saint-Jacques , Lotte au safran ou au curry
Cuisine exotique et vin : Poulet tandoori

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