Pinot Gris
Tradition 2008
Le Pinot Gris Tradition 2008 présente une robe jaune et intense et des arômes légèrement fumés et de sous bois. Ce vin blanc accompagne à merveille les viandes blanches et volailles rôties.
7.50 €
75 cl
75 cl
Le Pinot Gris Tradition 2008 accompagne à merveille les viandes blanches et volailles rôties (chapon, faisan et pintade). Il fera également merveille avec le foie gras, le saumon fumé et certains fromages tel que le chaource.
- Robe : jaune et intense
- Bouche : arômes légèrement fumés et de sous bois
- Dégustation : à 11-12°C
- Conservation : il demande quelques années de cave pour exprimer son potentiel
Association mets et Pinot Gris Tradition 2008
Le vin Pinot Gris Tradition 2008 accompagne à merveille les plats suivants :
- Apéritif et vin : Caviar , Saumon fumé
- Entrée et vin : Foie gras
- Gibier et vin : Faisan à l’Alsacienne
- Viande blanche et vin : Volaille rôtie , Volaille en sauce , Rôti de porc ou de veau , Canard , Dinde aux marrons
- Poisson, crustacé et vin : Poisson en sauce , Coquille Saint-Jacques , Lotte au safran ou au curry
- Cuisine exotique et vin : Poulet tandoori
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