Vins d’Alsace : Vin Blanc, Vin Rosé et Crémant

Les vins d’Alsace de saison :

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Le froid est arrivé, l’automne s’est bel et bien installé !
Et avec ce froid, les bons plats sont arrivés, ces plats traditionnels et simples de nos grands-mères !

  Lapin au Riesling : variante du coq au Riesling, donc avec sauce au vin blanc qui sera naturellement le Riesling Tradition 2013.

  Tourte d’Alsace : tourte à la viande marinée dans du Pinot Blanc Tradition 2015 que vous servirez aussi en accompagnement avec ce plat bien de chez nous !

  Palette à la moutarde et un verre de Pinot Noir Tradition 2012.

  Hachis Parmentier : grand classique des plats de famille qui ravit petits et grands, servi pour les grands avec un Pinot Noir Réserve 2015.

  Choucroute et Riesling Vieilles Vignes 2014 : incontournable plat alsacien !

  Baeckahoffa ou potée boulangère : typiquement alsacien avec ses viandes marinées et sa cuisson au four (dans la terrine de Soufflenheim) accompagnée du Riesling Grand Cru Praelatenberg 2011.

Pour finir ce copieux repas : tarte aux pommes avec un verre de Gewurztraminer Tradition 2015 ou de vin chaud alsacien (préparé avec du Sylvaner Tradition 2015)

Gewurztraminer
Alsace Tradition AB  2015
Le Gewurztraminer Alsace Tradition 2015 est un vin blanc légèrement moelleux , aux arômes caractéristiques de fruits et de (...)
10.00 €
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Les meilleures ventes

Terre de Gneiss
Alsace Réserve  2013
Un assemblage étonnant de 3 cépages nobles
11.00 €
Riesling Alsace
Tradition Vieilles Vignes AB  2014
Le Riesling Alsace Vieilles Vignes 2014 issu de l’Agriculture Biologique présente des notes plutôt minérales, expression de son terroir granitique d’origine et est un vin de gastronomie par excellence..
9.00 €

Les coups de coeur

Sylvaner
Alsace Tradition AB  2015
Le Sylvaner Alsace Tradition 2015 est un vin blanc plaisant, frais et avec un fruité discret.
7.50 €
Muscat d’Alsace
Grand Cru Praelatenberg  2015
Le Muscat Grand Cru Praelatenberg est un vin blanc rond au fruité typique, avec une belle longueur en bouche.
11.00 €

Actualités et salons des vins

Vendanges à l’ancienne - 27-10-2015
Pour le Gewurztraminer Vendanges Tardives, le Domaine à voulu faire un retour aux sources. Vendanges à l'ancienne
Labour des vignes avec le cheval - 05-05-2015
Labour des vignes avec le cheval
Salons des Vins des Vignerons Indépendants - 17-01-2015

Venez nous retrouver sur les salons des Vignerons Indépendants ! Nous serons ravis de vous faire découvrir nos cuvées labellisées en Agriculture Biologique !

Vous trouverez ci-dessous, les lieux et dates des salons, ainsi que notre stand et le lien pour télécharger une invitation pour 2 personnes !

- Lyon Halle Tony Garnier, du 27 au 31 octobre 2016 ; stand F33

http://vif.force.com/invitation ?nameDos=Dos-193879&email=vins-engel@wanadoo.fr

- Paris Porte de Versailles, du 24 au 28 novembre ; stand B7

http://vif.force.com/invitation ?nameDos=Dos-193876&email=vins-engel@wanadoo.fr

- Rennes, du 20 au 22 janvier 2016 ; stand C2

- Strasbourg, du 17 au 20 février ; stand C130

- Bordeaux, du 17 au 19 mars 2017 ; stand A39

- Paris Champerret, du 24 au 27 mars ;

Salons des Vins des Vignerons Indépendants
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Meilleures ventes
Terre de Gneiss Alsace Réserve 201311.00
Riesling Alsace Tradition Vieilles Vignes AB 20149.00
Coups de coeur
Sylvaner Alsace Tradition AB 20157.50
Muscat d’Alsace Grand Cru Praelatenberg 201511.00
Pinot Noir Alsace Réserve AB 201512.00
Marques
Marques sous lesquelles les Vins du Domaine Engel sont également disponibles :

Domaine des Prélats

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