Magnum 1,5 L Pinot Noir Alsace AB (Demeter) 2023

Ce Pinot Noir est issu de parcelles sur des terroirs de Gneiss. Il est rubis vif et brillant.
Le millésime 2023 se caractérise par des arômes de cassis, poivre blanc et fumé.
Jus friand et digeste, à la juste maturité du fruit.
Un ensemble gourmand à découvrir !  de détail
en stock
26,00 €
150 cl
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Caractéristiques

Le Pinot Noir 2023 est un vin rouge léger et gouleyant
 
Alcool  13,5 %
Sucres  0 g/l
Nez  Légèrement fumé, fruits rouges, cassis.
Bouche  Tanins soyeux, fondus, belle fraîcheur, salinité présente en fin de bouche, bouquet aromatique sur le fruit rouge frais, cassis, épices.
Dégustation  il se boit entre 14 et 16°C
Conservation  5 à 7 ans

Accords mets et vin

Le Pinot Noir accompagne à merveille les buffets campagnards, les pique-niques, les grillades & barbecues mais aussi les plats suivants :
  • Entrées : charcuterie, terrines, salades composées
  • Viande blanche : Poulet basquaise
  • Gibier : sanglier
  • Poissons, crustacés : Thon à la provençale , Bouillabaisse
  • Cuisine exotique : Taboulé , Couscous , Tajine d’agneau

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